Mael je po izboru posvećen održivosti, integrirajući ekološki prihvatljive prakse u sam početak svog radnog modela. Vremenom je usvojio brojne procese i procedure kako bi dobio stroge međunarodne certifikate, u skladu sa savremenim zahtjevima.
Ekološko blagostanje, zajedno sa blagostanjem pojedinca, postalo je vodeći princip u svakom aspektu poslovne aktivnosti, doprinoseći rastu.